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Salsiccia porzioni
| Salamelle, salsiccia alla pizzaiola, alla campagnola, al finocchio, con prezzemolo, piccate, super extra e salsicciotti. |
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Salsiccia vasca
| Salsiccia extra, campagnola, per griglia, al finocchio, piccante, con prezzemolo, alla pizzaiola. |
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Preparati e insaccati
| Pasta di salsiccia, pronto per ragù, hamburgher cxampagnolo, sanguinacci e cotechino. |
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Preparati
| Rolatine farcite, filanti, spiedini, pancetta alla messicana, bocconcini alle erbe e filetto al pepe verde. |
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Preparati impanati
| Bistecca alla milanese, alla valdostana, crocchette, crocco hamburger, polpettone e polpette. |
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Cotechini
| Cotechini salamini e minion. |
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Carni, preparati e insaccati
| Spiedini, pancetta, involtini, sanguinacci, rolata con prosciutto cotto, rolatine filanti e farcite. |
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Carni porzioni
| Arrosto suino, arista senza osso, lonza a fette, bracciole di carrè, capocollo senza osso, costine e pancetta a fette. |
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Carni in vasca grande
| Bracciole di coppa, di suino, coppa dissonata, costine, culatello disossato, filetti di suino, lonza a fette e di suino. |
